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把白糖加热,有什么现象如题 具体是什么现象?加热之后,会慢慢由黄变褐色并且融化。 再继续加热会产生很多泡沫 再继续加热会满满变黑,变干。变成碳。。

把白糖加热后,你发现了什么现象?从这些现象中你明...可以看到的现象:白糖融化,然后渐渐变黄、变褐、变黑,同时产生焦糖味。 反应的现象是客观的,好描写。 但是从中能明白什么,这个就因人而异了。 对我个人来讲,我明白了: 白糖液化过程需要吸热热量。 白糖的熔点应该不是太高。 从整个过程来

加热白糖的过程包含了几种变化依据是什么加热白糖的过程包含了几种变化依据是什么包含了两种变化,在加热过程中从固体变成液体,物理变化,又脱水变成黑碳,从白色变成黑色,化学变化

把白糖加热至融化《有啥现象慢慢会起花!然后气烟!能闻出一股甜甜的味道!糖熬的起沙,是做拔丝的好时候!

白糖加热后是什么变化加热白糖融化——物理变化 继续加热白糖变黑炭化——化学变化 可以理解为碳水化合物脱水得到炭

为什么白糖加热后会变色因为白糖被加热到熔点以上的高温(一般是140-170℃以上)时,因糖发生脱水与降解,也会发生褐变反应。 焦糖化反应在酸碱条件下都可以进行,一般碱性条件下速度快一些。糖类在强热条件下生成两类物质:一类经脱水生成焦糖,另一类在高温下裂解生成小

在做白糖加热实验过程中,哪些现象说明白糖发生了化...白糖是可溶的。加热了之后所得黑色固体不溶(溶剂是水),说明黑色固体和白糖不是同种物质,说明生成了新物质。 蜡烛本身扔进澄清石灰水不能够使澄清石灰水变浑浊,扔进烧杯不能使烧杯底部变黑,不能使烧杯内壁出现水雾。蜡烛燃烧火焰上方的澄清

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为什么白糖加热变黑是化学变化白糖加热它的组成成份发生了变化导致白糖变黑,所以是化学变化。 物质的变化分为物理变化和化学变化: 1、没有生成新物质的变化是物理变化。物理变化只是物质在外形和状态方面发生了变化。但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。例如:位置、